Ecco un 'idea per usare tutto il cioccolato delle uova di Pasqua scartate...

Ingredienti:

150 gr. di cioccolato

200 gr di zucchero

100 gr. di burro morbido

230 gr. di farina

70 gr. di fecola di patate

1 yogurt da 120 gr., 80 gr. di latte

3 uova, 1 bustina di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

un pizzico di sale

zucchero a velo

Procedimento:

Frullare il cioccolato e lo zucchero, aggiungere il burro, lo yogurt il latte, le uova e la vanillina.

Amalgamare il tutto con le farine e infine aggiungere il lievito.

Imburrare e infarinare una tortiera del diametro di 24 cm. e versare il composto. Infine spezzettate qualche pezzo di cioccolato sopra. 

Cuocere in forno caldo a 160°-170° per circa 40 min.

Servire la torta spolverizzandola con zucchero a velo.